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Quelle lumière pour une bonne conservation du vin ?
Publié : 19/02/2024 | Catégories : ExpertisePour assurer une bonne conservation du vin, il est essentiel de limiter l'exposition à la lumière, en particulier aux rayons ultraviolets (UV). La lumière peut altérer les composants du vin ...
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Qu’est ce qu’un assemblage ?
Publié : 15/02/2024 | Catégories : Histoire du vinUn assemblage est le mélange de vins de la même origine géographique, sélectionnés pour leurs qualités complémentaires. Il s’agit de réunir des cuvées séparément par cépage, par parcelle, par terroir,
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Quelle est la différence entre un vin millésimé et non millésimé ?
Publié : 15/12/2023 | Catégories : Histoire du vinLa différence entre un vin millésimé et un vin non millésimé réside dans l'utilisation des raisins pour leur élaboration. Voici les principales distinctions :
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Pourquoi carafer les vins jeunes ?
Publié : 29/11/2023 | Catégories : ExpertiseLorsqu'on explore le monde fascinant des vins, on se rend compte que l'équilibre subtil entre l'acidité, l'alcool et les tanins joue un rôle crucial dans la qualité du breuvage. Les vins jeunes, souve
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Cave à vin de vieillissement : pour préserver et sublimer vos vins
Publié : 14/09/2023 | Catégories : ExpertiseUne cave de vieillissement, véritable trésor pour les amateurs de vin, est spécialement conçue pour sublimer vos millésimes en permettant un vieillissement optimal. Découvrez son rôle essentiel :
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Différents types de caves à vin : quelle cave choisir pour vos vins ?
Publié : 13/07/2023 | Catégories : ExpertiseLes amateurs de vin savent à quel point le stockage adéquat est essentiel pour préserver la qualité et les saveurs uniques de leurs précieuses bouteilles. Mais avec tant de types de caves à vin dispon